とっておき!!TOKYO

東京のおいしい店、いい店、安い店。ここは私の“とっておき!!”と、日々の些細な物事に感じたことをご紹介する場所です。

「 広島 」 一覧

【とっておき!!】 しみず食堂 (中華うどん/ラーメン・尾道)

  2014/04/03    とっておき!!, 広島, 旅先編

手前が「中華うどん」、奥が「尾道ラーメン」。 違うのは麺だけ。スープも具も、すべ …

【とっておき!!】 村上製パン所 (パン・福山鞆の浦)

  2014/04/02    とっておき!!, 広島, 旅先編

名物、アブラパンです。 名前があまりに衝撃的ですが、昔はけっこう各地にあったとの …

【とっておき!!】 きさく (汁なし担々麺・広島)

  2014/03/12    とっておき!!, 広島, 旅先編

最初は、町工場の片手間に始めた店でした。 しかも出していたのは普通の広島ラーメン …

【ねごと。】 いま明らかになる、広島ラーメンのルーツ。

広島ラーメンの代表として必ず挙げられる店に「陽気」という店がありますが、この店の …

【とっておき!!】 ふうらい房 (創作料理/居酒屋・広島)

  2013/03/03    とっておき!!, 広島, 旅先編

店主が交通事故に遭い、足を複雑骨折をしたため長い休業が続いていましたが、無事に復 …

【とっておき!!】 チャテオあくさん (ステーキ/燻製・広島紙屋町)

  2009/09/21    広島

  おいしい肉を食べたい、というとき、広島で真っ先に名前が挙がるのはこ …

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【とっておき!!】 和田 (あなごめし・広島宮島)

  2009/09/21    広島

  広島もまあ、ずいぶんと馬鹿にされたものです。 「dancyu」創刊 …

【とっておき!!】 味よし (和食・広島猿猴橋)

  2009/09/21    広島

広島駅周辺は戦後の闇市の風情を色濃く残す地域。 この裏ぶれた雰囲気が漂う一角にあ …

【とっておき!!】 中ちゃん (鉄板焼き・広島弥生町/薬研堀)

  2009/09/05    広島

  「このウニクレソンって、”中ちゃん”のでし …

【とっておき!!】 メリさん家 (中国料理・広島袋町)

  2009/09/05    広島

    王貞治、長嶋茂雄、松井秀喜…。 &nbs …

【とっておき!!】 八昌 (広島風お好み焼き・広島薬研堀)

  2009/09/05    広島

    「なんでみんな八昌、八昌っちゅうて行くんですか?」 …

【とっておき!!】 たかま (ホルモン天ぷら・広島観音町)

  2009/09/05    広島

    この店のすべての客席には、それぞれまな板と包丁が鎮座 …