とっておき!!TOKYO

東京のおいしい店、いい店、安い店。ここは私の“とっておき!!”と、日々の些細な物事に感じたことをご紹介する場所です。

「 福岡 」 一覧

【とっておき!!】 因幡うどん (福岡薬院・うどん)

  2013/09/07    とっておき!!, 旅先編, 福岡

福岡を代表するうどんなのに、なぜ「因幡うどん」なのか。 その謎がようやく解けまし …

【とっておき!!】 丸星ラーメン (福岡久留米)

  2012/01/24    とっておき!!, 旅先編, 福岡

    九州ラーメンを語るときに、必ず出る小話があります。 …

【とっておき!!】 楽天地 (もつ鍋・福岡天神)

  2012/01/16    とっておき!!, 旅先編, 福岡

    「やっぱりニラてんこ盛りじゃないともつ鍋じゃない。」 …

【とっておき!!】 本吉屋 (うなぎ・福岡大川)

  2012/01/13    旅先編, 福岡

    日本はおろか全世界あらゆる国と地域の料理で、食べられ …

【とっておき!!】 鳳凜 (ラーメン・福岡筑紫野)

  2012/01/09    とっておき!!, 旅先編, 福岡

    あの「一蘭」の、はるか上を行くおいしさの店でした。 …

【とっておき!!】 大砲ラーメン (福岡中洲川端・ラーメン)

  2010/10/06    とっておき!!, 旅先編, 福岡

替え玉なし、大盛りなし。 かなり古くからある博多ラーメンの店なのに、必須とも言う …

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【とっておき!!】 かわ屋 (焼鳥・福岡薬院)

  2010/09/07    とっておき!!, 旅先編, 福岡

    仕事を通じて親しくなったアイヌの人々の、ある姉妹の会 …

【とっておき!!】 ひさや (居酒屋・福岡二日市)

  2010/09/06    とっておき!!, 旅先編, 福岡

    さびれかけた駅前の、どこにでもありそうな居酒屋。 こ …

【とっておき!!】 宝雲亭 (餃子・福岡中洲)

  2010/08/28    とっておき!!, 旅先編, 福岡

    「餃子は、東に行くほどデカくなる」 私が勝手に言って …

【とっておき!!】 丸幸ラーメンセンター (佐賀基山・ラーメン)

  2010/08/14    とっておき!!, 旅先編, 福岡

  これぞ、とんこつラーメンのプロトタイプです。   とんこ …

【とっておき!!】 中央軒 (うどん/駅弁・佐賀鳥栖駅)

  2010/08/12    とっておき!!, 旅先編, 福岡

  鳥栖駅といえば、かつて九州の鉄道の要衝でした。   九州 …

【とっておき!!】 暖暮 (福岡二日市・ラーメン)

  2010/08/11    とっておき!!, 旅先編, 福岡

    店の名は「だんぼ」と読みます。   それま …

【とっておき!!】 博多だるま (ラーメン・福岡渡辺通り)

  2010/08/10    とっておき!!, 旅先編, 福岡

    今回、帰省するにあたって、高校の同級生に尋ねました。 …

【とっておき!!】 井手ちゃんぽん (福岡筑紫野・ちゃんぽん)

  2010/08/09    とっておき!!, 旅先編, 福岡

    井手ちゃんぽんに行きたしと思へども 井手ちゃんぽんは …