とっておき!!TOKYO

東京のおいしい店、いい店、安い店。ここは私の“とっておき!!”と、日々の些細な物事に感じたことをご紹介する場所です。

【とっておき!!】 いよいよカチン鍋オフ。

   

ミャンマーの北部山岳地帯の少数民族・
カチン族の珍しい料理を楽しむ今回のオフ会は
いよいよあさってになりました。

 

メインは、カチン族に伝わる鍋。
片方は現地そのままの辛さの激辛鍋で、
もう片方は日本人向けにアレンジしたちょい辛鍋の
ふたつを用意し、お好みのものを選んでいただきます。

もちろん、そのほかにもカチン族の郷土料理や
ミャンマーを代表するひよこ豆の豆腐を揚げたものなど
様々な料理を楽しんでいただこうと思います。

 

会費は、6,000円。
集合は、18:45に高田馬場駅前になります。

 

さらに硫黄島特産の激辛唐辛子を使ったラー油の逸品
「薬膳島辣油」もお土産に用意しています。

また今回は小笠原諸島からの参加者も予定されていて、
いろんな話で盛り上がると思います。

 

いまからでも大丈夫ですので、どうぞご参加ください。

 

参加ご希望のかたは minmin@totteoki.jp にメールを
送ってください。

では、みなさまと楽しいひとときが過ごせることを
楽しみにしております。

 - とっておき!!